ー ご購入の前に必ずお読みください ー
青マンゴの粉「アムチュール」
「アム」はマンゴーの意味
「チュール」は砕く、粉にするの意味です。
マリネやカレー、チャツネ、スープなどに酸味料としてインド料理でよく使います。
フルーティーな風味があります。
ビタミンCが豊富で新陳代謝を高める効果があります。
サモサやパコラに加えたり、ダル、カレー、チャツネの風味付けに、肉、魚を柔らかくするために使われます。
(成分)マンゴー
(容量)50g
(消費期限)製造年月日より15か月
こんなにカレーを美味しく出来るなんて!笑 味に一工夫どころか、かなりプロっぽい味に大変身して、家族みんなで喜んで食べてくれて、とても嬉しいです!