インド独特の屋台名物の味！
「パ二プリ マサラ」

Panipuri Masala

我が家の定番シリーズ～😊

パ二プリはインドの屋台での1番人気！！

はじめ食べたときはびっくりしましたが、なんだか再度食べたくなる味なのです。

インドの方でパ二プリを嫌いな人にまだあったことがありません。

（成分）

ロックソルト

ドライマンゴ

クミン　

チリ

黒塩

乾燥生姜

タマリンド

シトリックアシッド

（容量）50g

（消費期限）製造年月日より18か月

（作り方）100個のプリの分量

1.  5リットルの水に30g程のパ二プリマサラを入れます。

2.  塩、ミントペースト、青唐辛子、レモンで味をつけます。

マンゴー粉を入れてもおいしいです。

3.  プリの中にお好きなもの

ゆでたポテト

ゆでた豆

BOONDI(ひよこ豆の粉を揚げたインドのスナックです。揚げ玉でも代用できます）等

を入れてつくったパ二を入れてすぐに食べます。