個人輸入代行|インドのアーユルヴェーダ通販ショップ iccha (いっちゃ)へようこそ ★ ★★ご購入の前に必ずお読みください ★★★
もともとインドカレーが好きなのですが、こちらのバターチキンは辛さも調節しやすく作り方も簡単で何より美味しい!味変で色々なスパイスや野菜を追加したりも出来るのでストックしています♪
スパイスが効いてますが、確かに、物足りなさの有るお味でしたが、これが、体に悪い余計な物が入ってない、シンプルなお味で、体に良いカレーなのだと思いました。いっちゃさんには、他国の色々な商品から、ステキな経験を頂き、出会いに感謝しています。全てに安心出来る喜びや旅行にもいけない為、良い刺激になり、楽しいです。
こちら、オマケで頂きました!我が家の子供達はカレーを食べないのでどうしよう?と想いましたが、いっちゃさんの商品はどれも信頼しているので、料理の味付けに使うことに。ジャガイモとベーコンのいため物にフリフリ、ポテトサラダの隠し味としてフリフリ、きゅうりの浅漬けインドver.としてフリフリ。野菜炒めにも使いました。辛味もありますが、それよりも甘みと、旨味がたっぷりで家族からも高評価。私は、シーズニングとして重宝しています。ありがとう、いっちゃ!!
おまけでいただきました。ありがとうございます! バターチキンカレーが大好きなので、早速、Google翻訳でレシピを見て、そのとおりに作りました。 濃厚でとても美味しかったですが、日本人の私には塩味が強く、あとで水を足しました。 もしかして煮詰めすぎたのかもしれませんが、レシピ通りの有塩バターを使うより、無塩バターでも良いのではないかなと思いました。 次は無塩バターで作ってみます!
おまけでいただきました。 お湯に溶かしてスープのように食べてみたのですが、とても美味しかったです。