伝統製法で作られた最高品質のA2発酵ギーで
活力のある毎日に！
「オーガニック A2 ギル牛ギー」

A2 Gir Cow Ghee

こちらのギーは、インド原産のギル牛から採れるA2タイプの純粋なミルクを使用しています。

搾乳はドイツ製の機械で人の手を触れずに行い、子牛が十分に母乳を飲んだ後、残った分だけを使用します。

牧場では牛の糞から作られる天然バイオガスで土鍋を加熱し、ミルクを一晩かけて発酵させます。その後、5000年の歴史を持つ伝統的な「ビローナ製法」で撹拌してバターを分離し、再びバイオガスの火で煮詰めてギーに仕上げます。

添加物は一切使用せず、自然の香りと栄養をそのまま閉じ込めたピュアなA2ギーです。

オメガ3・オメガ9・脂溶性ビタミン（A・D・E・K）を豊富に含み、心臓・脳・免疫の健康をサポートします。

乳糖（ラクトース）フリーのため、乳糖不耐症の方にも安心してお召し上がりいただけます。

【特長】

・関節痛の改善をサポート

・免疫力と消化力を高める

・コレステロールを抑える

・若々しさを保つ

・妊娠期の健康維持に役立つ

・ヴァータとピッタのドーシャのバランスを整える

料理、健康、美容に幅広く使える、アーユルヴェーダで推奨される最も純粋な形のギーです。

💡【ギル牛 (Gir Cow)】と【デシ牛 (Desi Cow)】の違い

◉ ギル牛ギーはマイルドで香ばしく、まろやかな味わい。A2型たんぱく質がより豊富で、オメガ脂肪酸やビタミン含有量も高く、栄養価が安定しています。

◉ デシ牛ギーは香りや風味に地域差があり、素朴で力強い味が特徴。栄養はA2型たんぱく質を含み、消化によいとされます。

【成分】

A2 ギル牛ミルク / A2 Gir Cow milk

【容量】

250ml

【使用上の注意】

※直射日光を避け、涼しく乾燥した場所で保管してください。

※使用のたびに乾いたスプーンをお使いください。

※冷蔵保存はしないで下さい。

※季節によって色や風味が変わる場合があります。

【消費期限】

製造日より1年