濃厚カシューナッツとカルダモンが香る、
インドの伝統スイーツ
「ゴア産カシューナッツのカジュ・カトリ」

Goan Kaju Katli

カジュ・カトリ（Kaju Katli）は、カシューナッツを贅沢に使って作られる、インドを代表する伝統菓子「ミタイ」のひとつです。

厳選したゴア産カシューナッツを使用し、ミルクから作られるコア（Khoa／Mawa）と砂糖を合わせ、カルダモンの爽やかな香りを加えて仕上げています。

カシューナッツならではの濃厚なコクとまろやかな甘さ、しっとりとなめらかな口当たりが特徴。表面には、インドの高級菓子で伝統的に使われる食用銀箔（シルバーリーフ）があしらわれ、特別感のある華やかな仕上がりです。

チャイや紅茶、コーヒーと合わせて、インドならではのティータイムをお楽しみいただけます。

ご自宅用にはもちろん、手土産やちょっとした贈り物、インド好きな方へのギフトにもおすすめです。

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カジュ・カトリとは？

「Kaju」はヒンディー語でカシューナッツ、「Katli」は薄く切った菓子を意味します。

カシューナッツを主原料に作られるカジュ・カトリは、インドではお祝い事やお祭り、来客のおもてなし、贈り物などにも親しまれている人気のスイーツです。

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⭐️ZANTYE’S社は1928年創業のインド・ゴアを拠点に、カシューナッツ製品を長年手がけるブランドです。

【原材料】

カシューナッツ / Cashew Nuts

加糖コア（乳固形分・マワ） / Sweetened Khoa [Milk Solids (Mawa)]

砂糖 / Sugar

銀箔 / Silver Leaves

カルダモン / Cardamom

保存料（ソルビン酸カリウム）  / INS 202

※アレルギー情報

乳成分を含みます。本製品は、グルテン、ナッツ類、大豆、木の実類を取り扱う設備で製造されています。

【容量】

250g

【保存方法】

※直射日光を避け、涼しく乾燥した場所で保存してください。

※開封後はお早めにお召し上がりください。

【消費期限】

製造年月日より3ヶ月

（※開封後は24時間以内にお召し上がりください。）