今ではインドカレーを作る時に欠かせない存在です。
仕上げに少し加えるだけで、香りとコクがぐっと深まり、一気に本格的な味になります。
最初は「こんなに違うの？」と思いましたが、入れるのと入れないのでは全然違いました。
お店のような奥深い風味になって、本当に美味しくなります。
今ではカレー作りの常備スパイスです。

旦那が特にカレー好きなのですが、これを出来上がり前に入れると本格的な香りがしておいしかたです！！

褒められたので嬉しくて、これは毎回入れる事に決定しましたW

以前カレー作りにはまっている友達に教えてもらいました。
彼女が作るカレーにはいつもこのカスリメティが入っているのですがすごくコクが出て味が格別なのです。
秘密はこのカスリメティとヒングだと教えてもらってから使ってみたのですが本当に美味しくなってびっくりしました。
料理が上手になった気がして嬉しいです