ピックルの代表格
「オーガニック マンゴー ピックル（ピクルス）」

インド料理に欠かせないピックル（漬物）！

ピックルの中でも代表的なものはやはりマンゴーピックル！

青いマンゴーの時期（3月4月）にスパイス、油で漬けて1年分を作っている家庭も多いです。

こちらのマンゴーピックルはオーガニックで伝統的な手法で作られています。

抗酸化物質、ビタミンK、植物繊維が豊富です。

【成分】

マンゴー  /Mango, 

岩塩  /rock salt, 

ブラックソルト/  black salt, 

赤唐辛子  /Red Chilli, 

フェヌグリーク  /Fenugreek, 

フェンネル / Fennel, 

マスタード  /Mustard, 

ターメリック  /Turmeric, 

クローブ  /Clove, 

黒胡椒  /Black Pepper, 

シナモン  /Cinnamon, 

カルダモン / Cardamom, 

メース(にくずか)  /Mace, 

クミン  /Cumin,

アジョワン  /Ajwain,

レモンジュース  /Lemon Juice 

マスタードオイル  /Mustard Oil

【容量】350g

【消費期限】製造年月日より1年