夫がインド、ネパールを旅した時に、まさに、道端に売られていたチャイが大好きになりましたが、味を再現することはできず、インドカレー屋さんでも、お茶をにごしてましたが、
これは！！あの時を思い出す！美味しい！！と大感動でした。
優しい風味で、クセもなく、本当にチャイに合います。
アッサムの方も高級感と繊細な風味で、私はどちらも大好きですが、
夫はとにかくニルギリ派なので、たくさん購入させて頂きました。いっちゃさんのティーマサラと合わせて大好きです！

チャイ作りに♡味が本場になります。冬からかなり使いまた買い足しました。
煮込むとあったので煮込んで砂糖をいれず飲むと苦味がかなりあります。
こちらのほうが個人的に好きなのでまた機会があれば買い足したいです。

お試しにいただいて嬉しかったです。
どこかお日本茶の様な匂いがして優しい茶葉で、
シナモン、カルダモン、グローブをスパイスグラインダーで潰して混ぜました。
香りが立ち込めてスパイシーですが優しい味がしました。
Gingerを混ぜてしまいましたが、無い方が好きかもです。
是非、購入したいです！